Omschrijving

Culinaire is een tijdschrift over eten en drinken dat de smaakpapillen prikkelt, de eetlust aanwakkert en Calgary – stad van cultuur – viert. Chefs, sommeliers, brouwers, mixologen, restaurateurs en lokale experts op het gebied van eten en drinken delen hun geheimen. Culinaire brengt artikelen over thuis en buitenshuis eten, wijn, bier, gedistilleerde dranken en cocktails – inclusief advies over passende combinaties – en besteedt aandacht aan lokale culinaire evenementen en festivals. Het tijdschrift verschijnt tien keer per jaar en is verkrijgbaar bij horecagelegenheden en bedrijven van mensen die onze passie delen.