Omschrijving

Ruthann Russo is al meer dan 20 jaar vegetariër en veganist en werd in 2007 een fervent liefhebber van rauwe voeding. Die passie deelt ze in deze uitgebreide introductie tot rauwe en levende voeding. In eenvoudige, bemoedigende taal brengt ze een schat aan informatie over, van de filosofie achter rauwe voeding tot de effecten ervan op het lichaam en hoe je de overstap kunt maken van een regulier dieet naar een dieet dat je fysieke, emotionele en spirituele gezondheid bevordert.